Un antipasto adatto per ogni occasione, il cocktail di gamberetti in salsa rosa. Vediamo insieme come prepararlo con pochi e semplici passaggi
ANTIPASTI
Polpette di melanzane fritte
Bignè con mousse di mortadella
Bignè fatti in casa
Involtini di branzino in crosta di pane
Crocchette di patate e mortadella
Polpette di pasta sfoglia con salsa di peperoni
Vellutata di lenticchie rosse
Mi piacciono le vellutate perché sono leggere, gustose e possono essere arricchite in tanti modi. Questa che vi propongo è una vellutata di lenticchie rosse che ho servito con dei crostini di pane e un filo di olio extra vergine di oliva, che non può mancare in nessuna delle mie vellutate. Servite tiepide o calde, […]